Carnea de pui este favorita mea, imi place orice mancare care contine carne de pui, indiferent de care este. Cele mai folosite tipuri de carne de pe piata sunt carnea de pui, de vita si de porc. Carnea de oaie, respectiv de miel e folosita multa mai rar, la fel si cea de peste, iar de fructe de mare sa nici nu mai zic. Dintre cele 3 tipuri mentionate, carnea de porc mi se pare grasa iar cea de vita o prefer doar in anumite mancaruri. In principiu, carnea de pui e preferata mea, imi place gustul, aroma, textura, totul. Carne de pui este cam peste tot, dar nu intotdeauna de toate tipurile, in Oradea gasesti carne de pui la Selgros, piept de pui, aripi, pulpe, de toate.
Stiam ca acest tip de carne, de pui, este sanatoasa, dar nu stiam exact ce inseamna asta sau ce efect are consumul de carne de pui. Am aflat ca este o sursa bogata de proteine cu putine grasimi si calorii. Am observat ca multa lume foloseste carnea de pui, mai ales pieptul de pui in diete datorita acestui fapt. Mai exact, carnea de pui contine o cantitate destul de mare de vitamina B6, B3, seleniu si fosfor. Cand am citit asta prima ora m-am gandit ca trebuie sa fie de bine, insa nu stiam exact ce inseamna asta pentru corpul meu. Seleniul de exemplu este crucial pentru producerea unor enzime antioxidante, enzime care ajuta celulele sa lupte impotriva radicalilor liber adusi in corp prin alimente si din mediul inconjurator. Antioxidantii sunt foarte importanti si pentru imbatranirea celulara, reduc riscul de boli cardiovasculare si cancer.
Totul e bine si frumos, carnea de pui are beneficii enorme insa conteaza foarte mult si cum o gatesti, precum si care parte din pui o gatesti. Marturisesc ca aripioarele putin condimentate imi plac la nebunie, dar dintre toate, pieptul de pui este cel mai sanatos. Condimentat usor, pe gril, in cuptor, e delicios. Pentru un plus de sanatate, o salata de piept de pui. Deja mi se face foame. Daca ai de ales sau daca iti plac toate tipurile, incearca sa consumi mai multa carne de pui, pe termen lung o sa simti beneficiile.
Selgros Oradea
Produse alimentare si nealimentare
Str. Ogorului nr. 65B,
Oradea
Tel. 0259 405 000,
Fax 0259 405 199
